Continuando a falar de Acaú, uma vila tão pequena, mas tão cheia de histórias.

Aqui as mulheres representam uma parcela significativa da pesca artesanal. Acaú tem uma característica, que faz com que sua praia seja muito rasa mesmo na maré cheia. Quando ela desce, baixa uns 7 metros, vai lá longe, e anda-se muito até chegar ao mar. Nesse espaço entre areia seca e mar, surgem bancos de areia e lagoas de água salgada onde as mulheres de Acaú desenvolvem uma outra atividade importante para a comunidade, a catação de mariscos.

Existem dois grupos diferentes, as marisqueiras de terra e as de croas, que são os bancos de areia mais distantes. Para chegar até lá elas usam os caicos, pequenos barcos de remo. É incrível, mas elas desempenham uma importante função na presevação da espécie de mariscos, porque como catadeiras, elas selecionam automaticamente o tamanho ideal dos mariscos retirados, preservando a espécie. Andando junto às lagoas na maré baixa pode-se ver os minúsculos marisquinhos se formando na beira da água.

Essas mulheres trabalham de 6 a 8 horas ao dia, sempre se o tempo e a hora da maré baixa permitem. Muitas levam seus pequenos filhos junto para a catação, que desde cedo vão aprendendo os segredos da tarefa. Lá conversei com três marisqueiras, a Rita, a Geo e a Maria, mãe de dois pequenos meninos que estavam com ela na lagoa. A Maria contou que vai para a catação desde os seus 10 anos de idade, e assim faz com seus filhos que não tem com quem ficar. Os meninos ao seu lado, mais se divertiam com o banho na lagoa e a brincadeira de juntar mariscos com a mãe.

A catação é basicamente sentar-se na lagoa, revirar a areia e escolher os mariscos que estão num bom tamanho. Com eles podemos fazer pratos deliciosos, que eu adoooooro. Muito bom. As receitas eu passo na sequência.

Essas mulheres também se reúnem numa associação, Associação das Marisqueiras de Acaú, mas nesse dia, como a maré estava baixa, a associação estava fechada enquanto as marisqueiras exerciam sua função lá na praia. Vou ficar devendo um papo com a associação, assim serei “obrigada” a voltar para Acaú.

Vejam todas as fotos do passeio no meu Flickr, que acabei de inaugurar.

Fotos: Cris Turek

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