Vila do Artesão

Aprenda a açucarar o amendoim e deixá-lo crocante. Com essa receita você pode rechear ovos de galinha e criar lindas cestas de páscoa.

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Vamos aproveitar que sabemos tudo sobre panelas de barro e fazer uma verdadeira moqueca capixaba, de peixe, sem temperinho que vem em caixinhas e com tudo que temos direito.

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O Arrumadinho leva esse nome porque ele é servido arrumando-se as porções num prato. Alguns ajeitam numa travessa o feijão por baixo, coberto pela farofa, coberto pela carne-de-sol e por cima de tudo o vinagrete.

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Vale à pena experimentar essa receita que tem sotaque nordestino, desse bolo que tem aparência de pudim.Bolo de Macaxeira.

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Não tem festa junina sem comidinhas feitas de milho. E como já passei pra vocês uma receita ótima de pamonha, então vamos para a canjica, ou, como também conhecemos aqui no Nordeste, o munguzá. Anote aí.

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Na receita da pamonha salgada,tirando o coco ralado,não tem muita diferença.O que muda mesmo é o gosto por misturar recheios diversos à massa de milho, como queijo, calabresa, frango, e por aí afora.

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